Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 27 Μαρτίου στο Εκθετήριο Μεσσηνιακών Προϊόντων στο Ιστορικό Δημαρχείο Καλαμάτας η παρουσίαση με θέμα το πετιμέζι, από τον κ. Γιώργο Καραγγέλη.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την πλούσια ιστορία του πετιμεζιού, ενός παραδοσιακού προϊόντος με βαθιές ρίζες στην ελληνική γαστρονομική παράδοση. Παράλληλα, παρουσιάστηκε αναλυτικά ο τρόπος παρασκευής του, αναδεικνύοντας τη φυσικότητα και τη διατροφική του αξία.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον προκάλεσε η παρουσίαση νέων καινοτόμων προϊόντων με βάση το πετιμέζι, τα οποία συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες γευστικές τάσεις. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν, να ανταλλάξουν απόψεις και να δοκιμάσουν προϊόντα, εκφράζοντας τον ενθουσιασμό και το έντονο ενδιαφέρον τους.
Η μεγάλη προσέλευση και η ενεργή συμμετοχή του κοινού επιβεβαιώνουν τη σημασία ανάδειξης των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μεσσηνίας.
Το Εκθετήριο Μεσσηνιακών Προϊόντων συνεχίζει δυναμικά τις δράσεις του, προβάλλοντας την ποιότητα και την αυθεντικότητα της τοπικής παραγωγής.







